Dolcetto d'Alba Lodoli

Etichetta Lodoli - Dolcetto d'Alba D.O.C. Nome vino: Dolcetto d'Alba Lodoli
Denominazione: Dolcetto d'Alba
Classificazione/i: D.O.C.
Zona di produzione: Treiso
Uvaggio: Dolcetto - 100%
Anno di impianto dei vigneti: Dolcetto: 1970
Tipo di terreno: Marne grigie, sabbia
Esposizione: Ovest
Vinificazione e invecchiamento: Vinificazione in rosso, fermentazione in tini d'acciaio termocondizionati
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
Sapore: Secco, di buon corpo, morbido, equilibrato, leggermente tannico, abbastanza persistente
Profumo: Intenso, fine, fruttato
Abbinamenti: Antipasti, salumi, primi piatti
Temperatura di servizio consigliata (gradi °C): 16° C
Grado alcolico: 13
Estratto secco g/l: 26.5
AciditÀ g/l: 5.4
Resa in uva per ettaro Q.li: 70