Langhe Bianco Luna d'Agosto
Nome vino: Langhe Bianco Luna d'Agosto
Denominazione: Langhe Bianco
Classificazione/i: D.O.C.
Zona di produzione: Treiso
Uvaggio: Chardonnay - Cortese
Anno di impianto dei vigneti:
Chardonnay: 1988
Tipo di terreno: Marne bluastre calcaree
Esposizione: Sud-Ovest
Vinificazione e invecchiamento: Vinificazione in bianco, fermentazione e maturazione sui lieviti in vasche di acciaio
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Sapore: Fresco, sapido, morbido, di medio corpo, abbastanza intenso
Profumo: Intenso, fine, fruttato
Abbinamenti: Aperitivi, antipasti freddi, piatti a base di pesce in genere
Temperatura di servizio consigliata (gradi °C): 12° C
Grado alcolico: 13
Estratto secco g/l: 22
AciditÀ g/l: 6
Resa in uva per ettaro Q.li: 70

