Moscato d'Asti
Nome vino: Moscato d'Asti
Denominazione: Moscato d'Asti
Classificazione/i: D.O.C.G.
Zona di produzione: Treiso
Uvaggio: Moscato bianco - 100%
Anno di impianto dei vigneti:
Moscato d'Asti: 1983
Tipo di terreno: Calcareo
Esposizione: Varie
Vinificazione e invecchiamento: Fermentazione naturale in autoclave per 2 mesi
Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdi
Sapore: Dolce, morbido, fresco, fine, equilibrato, abbastanza intenso e persistente
Profumo: Tipico, fresco, fruttato, con riconoscimenti di albicocca e pesca matura
Abbinamenti: Da dessert
Temperatura di servizio consigliata (gradi °C): 8-10° C
Grado alcolico: 5,5
Estratto secco g/l: 25
AciditÀ g/l: 5.7
Resa in uva per ettaro Q.li: 75

