I nostri vini
News
10 Dicembre 2020
2020, l’anno dell’Apocalisse o della Madre Terra?
Il 2020 sicuramente non potrà essere annoverato tra i migliori anni della storia dell’uomo. Incendi devastanti, calabroni giganti, terremoti, steroidi in prossimità della terra e per chiudere in bellezza, una pandemia globale che ci ha obbligatoriamente chiusi in casa per quasi un anno, limitando e modificando così le nostre normali attività. All’interno di questo scenario … Continued
13 Luglio 2019
La rivista Vitae parla del nostro Riesling
Langhe Riesling CA’DEL BAIO “Il Riesling è un vecchio pallino di Giulio Grasso, vignaiolo di Treiso con il Barbaresco nel sangue, di cui è solido interprete : ne pianta mezzo ettaro nel 2008 sui terreni sabbiosi e calcarei della sottozona Ferrere, tra le vigne di nebbiolo sopra la cantina, esposizione nord. Quando esce il 2011 … Continued
6 Febbraio 2019
Vino rosso, quale scegliere? 40 etichette che vale la pena provare!
La famosa rivista di Vanity Fair ha selezionato il nostro Barbaresco Asili 2015 come tra le 40 etichette da provare . Ecco cosa dicono di noi: n. 15/40 Barbaresco Asili, Ca’ del Baio (Nebbiolo) Il Barbaresco è, insieme al Barolo, uno dei vini piemontesi più prestigiosi del mondo, ed entrambi nascono da uve di Nebbiolo, … Continued