Un’azienda, una famiglia

Da quattro generazioni l’azienda Ca’ del Baio è un “affare di famiglia” come è tradizione nelle Langhe.

La nostra Storia

Raccontiamo la nostra storia attraverso alcune date, che noi consideriamo i capisaldi dello sviluppo della nostra famiglia e della nostra azienda.

I vigneti

Il centro aziendale di Ca’ del Baio è localizzato nel Comune di Treiso, ma in posizione limitrofa con quello di Barbaresco e non lontano dal confine del paese di Neive.

I nostri vini

Barbaresco Asili Riserva

La sintesi massima della vocazione microclimatica e organolettica per l’uva Nebbiolo.

CRUbe: i nostri cru

CRUbe permette di poter degustare e vivere i diversi Cru di Barbaresco prodotti da Ca’ del Baio.

News

13 Luglio 2019

La rivista Vitae parla del nostro Riesling

Langhe Riesling CA’DEL BAIO “Il Riesling è un vecchio pallino di Giulio Grasso, vignaiolo di Treiso con il Barbaresco nel sangue, di cui è solido interprete : ne pianta mezzo ettaro nel 2008 sui terreni sabbiosi e calcarei della sottozona Ferrere, tra le vigne di nebbiolo sopra la cantina, esposizione nord. Quando esce il 2011 … Continued

6 Febbraio 2019

Vino rosso, quale scegliere? 40 etichette che vale la pena provare!

La famosa rivista di Vanity Fair ha selezionato il nostro Barbaresco Asili 2015 come tra le 40 etichette da provare . Ecco cosa dicono di noi: n. 15/40 Barbaresco Asili, Ca’ del Baio (Nebbiolo) Il Barbaresco è, insieme al Barolo, uno dei vini piemontesi più prestigiosi del mondo, ed entrambi nascono da uve di Nebbiolo, … Continued

The 25 Best Producers of Barbaresco – Forbes

La famosa rivista Forbes ha selezionato la nostra cantina tra i migliori 25 produttori del Barbaresco: Ecco cosa dicono di noi:  “Ca’ del Baio – Elegantly styled Barbaresco from the Grasso family in Treiso. There are four different Barbaresco produced here: Autinbej, a blend of different cru, and Pora, Vallegrande and Asili (there is also an Asili … Continued