Un’azienda, una famiglia

Da quattro generazioni l’azienda Ca’ del Baio è un “affare di famiglia” come è tradizione nelle Langhe.

La nostra Storia

Raccontiamo la nostra storia attraverso alcune date, che noi consideriamo i capisaldi dello sviluppo della nostra famiglia e della nostra azienda.

I vigneti

Il centro aziendale di Ca’ del Baio è localizzato nel Comune di Treiso, ma in posizione limitrofa con quello di Barbaresco e non lontano dal confine del paese di Neive.

I nostri vini

Barbaresco Asili Riserva

La sintesi massima della vocazione microclimatica e organolettica per l’uva Nebbiolo.

CRUbe: i nostri cru

CRUbe permette di poter degustare e vivere i diversi Cru di Barbaresco prodotti da Ca’ del Baio.

News

27 Gennaio 2022

Baio Family Members Community: Le Langhe, da oggi, sono dove sei TU.

Siamo felici ed emozionati di annunciarvi che il nostro Wine Club è finalmente online! Un’esperienza unica, pensata su misura per tutti i nostri clienti più affezionati. Una piattaforma esclusiva, all’interno della quale troverete percorsi unici, etichette prestigiose ed annate introvabili. Una Langa digitale pronta ad accogliervi dall’altra parte dello schermo. Noi siamo pronti. E voi? … Continued

24 Gennaio 2022

Annata 2019: caratteristiche, sfumature ed obiettivi

Per un produttore vitivinicolo, non esiste emozione più grande di vedere il proprio vino in bottiglia. E’ la stessa emozione che poi viene tramandata ai figli ed ai nipoti e che viene inconsciamente captata anche da coloro che quel vino lo assaggiano, lo sorseggiano, lo bevono. Dentro quella bottiglia, si mescolano lavoro, impegno, umiltà, fatica ed attesa. Un turbinio di sensazioni che portano poi … Continued

18 Gennaio 2022

I Punteggi di Ian d’Agata

Siamo estremamente felici ed onorati di condividere con voi un altro illustre premio ottenuto dal fiore all’occhiello della nostra produzione vitivinicola. Stiamo parlando del nostro Barbaresco Asili Riserva 2016 che, oltre ad aver ottenuto i Tre Bicchieri Gambero Rosso a Ottobre 2021, si è posizionato all’ottavo posto nella classifica dei migliori vini italiani del 2021 secondo Ian d’Agata. L’esperto di vitigni autoctoni italo-canadese premia infatti il nostro Barbaresco … Continued